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肚子凸原來是吃太多高GL食物!想瘦凸肚要這樣吃 [複製鏈結]

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凸肚會引發各種疾病

代謝症候群
腹部肥胖不只是種疾病,還是其他疾病的判斷標準,如代謝症候群。代謝症候群為新陳代謝障礙的慢性疾病,前兆是高血糖、高血壓、高血脂、肥胖等多種生活習慣病同時發生。當五項診斷指標中有三項以上符合,就可判定罹患代謝症候群。若代謝症候群患者有腹部肥胖的情況,也會增加罹患心腦血管疾病的危險性。放任不管的話,會衍生心腦血管疾病、糖尿病等併發症,甚至死亡,相當地危險。


糖尿病
人體攝取碳水化合物後,血糖會升高,此時調節血糖的胰島素會增加分泌量以降低血糖。若身體經常處於高血糖、高胰島素的循環中,不僅會增加胰臟負擔,還會發展成腹部肥胖,到後來胰島素對身體就起不了作用(胰島素阻抗),最後便演變成血糖調節失衡的糖尿病。


高血壓
內臟脂肪、腹部贅肉的累積,會促使體內控制血管收縮的物質增加,而血管一收縮,血壓就會不正常地升高。此外,控制食慾和維持血管彈性的荷爾蒙分泌量減少,血壓也跟著上升,換句話說,內臟脂肪是高血壓的成因之一。


心血管疾病、腦血管疾病
沒被身體消耗掉的多餘碳水化合物會變成中性脂肪,影響碳水化合物和脂質的正常代謝。高濃度的脂質和糖分會讓血液變黏稠,並隨著血液在身體各處引發動脈硬化等血管疾病。尤其腹部肥胖會造成血脂異常、脂肪肝等疾病,甚至會惡化成心腦血管疾病,威脅生命安全。


高脂血症和動脈硬化
中性脂肪若囤積在體內,膽固醇就會上升,甚至引發高脂血症。高脂血症的成因是血液裡含有過多的中性脂肪或膽固醇,增加血液黏稠度,持續損害血管,引發初期的動脈硬化。


為什麼高GL值食物讓你長肥肉?

高GL飲食=凸肚!


1. 高GL的食物,就是碳水化合物含量高、會快速被消化吸收的食物。


2. 促使體內血糖飆升。


3. 為降低血糖,身體分泌大量胰島素,碳水化合物迅速被組織吸收,血糖下降後又開始覺得餓。


4. 過多的糖分流入身體組織,多餘的就變成中性脂肪。


5. 中性脂肪和體內吸收的其他脂肪堆積在一起,造成內臟脂肪型肥胖,也就是凸肚。


6. 儲存在體內的中性脂肪,分解成游離脂肪酸(free fatty acid)。


7. 游離脂肪酸製造出更多的中性脂肪,造成慢性腹部肥胖。


8. 持續攝取高GL值食物,肚子上的贅肉就越來越多。


低GL飲食=健康!


1. 低GL的食物,即碳水化合物含量低、較慢被消化吸收的食物。


2. 血糖不會飆升,身體也不必被迫分泌過量的胰島素。


3. 持續維持飽足感。


4. 身體不會分泌過多的胰島素,就不會因急性低血糖產生飢餓感。


5. 適量的葡萄糖被輸送到肌肉組織,完全轉化為能量消耗掉,維持標準體重。


6. 避免過多的能量轉變為脂肪在儲存體內,預防生活習慣病,保持健康。


資料來源:早安健康https://www.everydayhealth.com.tw/article/15152/3
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